teisipäev, 13. detsember 2011

enda üle olen ka uhke!

Ütleb siis tiigri ema, kes viimase aasta, tegelikult pigem küll poolaasta jooksul on teinud mitmeid kulinaariakatsetusi. Tiiger istub sellel ajal enamasti kannatlikult seljakotis, vähemalt 30 mintsa küll. Ja et ka tulevikus meeles oleks KUI tubli ma ikka olnud olen, siis parimad leitud retseptid märgime siin ka ära!

Tuunikalapasta (lihtne ja väga hea!) - midagi sarnast, aga ilma oliivideta - http://www.toidutare.ee/retsept.php?id=6165
Pasta peekoni, päikesekuivatatud tomatite ja koorega - midagi sarnast, aga ilma veinita http://lemmikud.wordpress.com/2010/12/23/pasta-paikesekuivatatud-tomatite-ja-peekoniga/
pasta bolognese - noh, hakkliha, tomatikaste ja voila:)

Kotletid - 0,5 kg hakkliha, 2 muna, 1 suur sibul - sibul hakkida ja praadida, piimas leotada 6-7 tk saia pehmeks ja pudistada sõrmede vahel pehmeks. Lisada maitseaineid, lasta taignal seista ja praadida riivsaiaga või ilma. Maitsev!

Sinihallitusjuustukaste - tehtud nii lillkapsa kui liha kui kanaga- http://koogikatsed.blogspot.com/2009/07/imelihtne-sinihallitusjuustu-kaste.html

Leivasupp - http://www.heamaitse.ee/2010/01/22/klassikaline-leivasupp/ (no oli palju musta leiba:P)
vaarika-hapukoorekook - http://kokkama.blogspot.com/2009/12/piparkoogine-vaarika-hapukoorekook.html (oli palju piparkoogitainast)
shokolaadibrownie- teadatuntud lihtne retsept, kus koos suhkur, shoks, muna ja... polegi muud:)

Siis veel risotto - noh, juurviljasegu, riis ja misiganes liha ning kas punane või valge kaste juures
viineripirukad - ikka lehttainas ja viiner juustuga sisse:)

Praegu ei tulegi rohkem meelde! Aga jah, olen küll tubli!

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar